viernes, 15 de mayo de 2015
Beneficios para el corazón del chocolate negro
El chocolate negro
El chocolate es un alimento muy popular por su atractivo sabor. A pesar de ello, generalmente se tiene un concepto de él como poco saludable debido a su alto contenido de azúcar, especialmente aquellos que contienen leche. Sin embargo se ha demostrado que el chocolate puro posee numerosos beneficios para nuestra salud, entre los que vamos a destacar el beneficio del corazón,
1. Beneficia tu corazón: Tener un corazón sano implica tener una buena circulación de la sangre, es decir, tener arterias bien abiertas que eviten el bloqueo de la circulación sanguínea, y es aquí donde el chocolate hace una buena labor.
Los componentes naturales del chocolate ayudan a relajar y abrir las arterias, bajando la presión sanguínea y liberando de presión al corazón.
Todo gracias a los los antioxidantes.Comer chocolate negro una o dos veces a la semana, no más, puede ser bueno para reducir hasta en un tercio las posibilidades de sufrir problemas de corazón.
Curiosidad: Los nutricionistas afirman que consumir demasiado chocolate puede ser perjudicial y dañino para la salud. Pero el chocolate negro puede ser también bueno dependiendo de los casos y de las raciones. El estudio, publicado en una revista de la Asociación del Corazón estadounidense, siguió los hábitos de 32.000 mujeres suecas entre 48 y 83 años durante nueve años. y se observó que servir entre 19 y 30 gramos de chocolate negro a la semana suponía una reducción del 32% en el riesgo de tener insuficiencias cardíacas o problemas como ataques de corazón, alta presión arterial, enfermedades de las arterias coronarias o miocardiopatía. Si las raciones se reducían a una o tres veces al mes, también caía el índice de protección frente a enfermedades del corazón. Sin embargo, en todos aquellos que tomaban chocolate de forma habitual no se detectaba ningún beneficio.
2. Es una fuente rica de antioxidantes: el chocolate está lleno de componentes naturales llamados antioxidantes, los cuales se ha demostrado que protegen tu cuerpo y promueven una buena salud. Los antioxidantes son conocidos por reducir el riesgo de contraer una gran serie de enfermedades, desde enfermedades del corazón hasta cáncer. Ayudan también a mejorar el flujo sanguíneo, un buen control de los niveles de colesterol sano y hasta reducir el nivel de presión sanguínea.
3. Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: El chocolate tiene fama de ser dulce, pero el chocolate negro, tiene un índice glucémico tan bajo que no afecta el nivel de azúcar en la sangre. Y no solo eso, el chocolate negro y el cacao poseen un tipo de antioxidante llamado flavonol, el cual ayuda a mantener un buen funcionamiento en las células para controlar el nivel de azúcar en la sangre.
4. Posee minerales vitales. El chocolate y el cacao son alimentos hechos a base de plantas y esto les provee de forma natural minerales que son importantes para tu salud. Una barra de chocolate negro te provee cantidades altas (pero saludables) de cobre, magnesio, calcio, hierro y potasio. Todos minerales vitales par mantener un buen estado de salud.
martes, 17 de febrero de 2015
viernes, 13 de febrero de 2015
jueves, 12 de febrero de 2015
Experimento del agua oxigenada sobre el riñón
Esta enzima está presente en los peroxisomas que se encargan de descomponen peróxidos puesto que resultan ser muy oxidantes y por tanto, tóxicos para la celula.
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miércoles, 11 de febrero de 2015
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